Je kunt veel bereiden voor op en bij de barbecue op een lekkere maaltijd op tafel te zetten. Naast vlees en vis kun je veel meer op de barbecue koken daarnaast zijn er oneindig veel lekkere dingen die jouw maaltijd afmaken. In dit artikel vind je de juiste ingrediënten voor een geslaagde barbecue.
Op de barbecue
Op de barbecue kun je verschillende soorten dingen leggen. Zo is het vanzelfsprekend om vlees erop te leggen. Het is dan lekker om het vlees te marineren met je lievelings kruiden. Let er wel op dat je het de tijd geeft om in te trekken als dat te kort duurt dan pakt het vlees de smaak niet op. Als je vis op de barbecue wilt leggen dan is het belangrijk dat je het verpakt in aluminiumfolie zodat de vis goed gebakken is. Verder kun je ook groente met behulp van een groentekorf op de barbecue leggen. Je kunt het ook aan een spies rijgen.
Altijd fris
Tijdens het barbecueën mag een lekker frisse salade niet ontbreken. Het is fijn voor de afwisseling tijdens het eten en bevat de benodigde vitamines. Je kunt een salade serveren in een grote schaal. Verder zorgen drankjes ook voor de verfrissing tijdens het eten. Daarom mogen cocktails zeker niet ontbreken. Die kunnen zowel met alcohol als zonder zijn. Dus is er altijd wel wat lekkers voor iedereen. Uiteindelijk mag het dessert ook niet ontbreken voor een fris einde.
Sausje erbij?
Voor een extra smaak bij het eten kunnen de sauzen niet ontbreken. Ketchup, mayonaise en barbecuesaus mogen zeker niet ontbreken aan tafel. Verder kun je een zelf een smaaksensatie creëren door zelf te experimenteren met sauzen. Daarnaast is een sausje voor het brood ook onmisbaar.
Te veel voorbereiding?
Natuurlijk kost de voorbereiding van een barbecue veel tijd. Niet iedereen heeft daar altijd zin in. Gelukkig kun je de voorbereiding overslaan en gelijk beginnen met barbecueën bij Amigos. Amigos is een barbecue restaurant in Roosendaal. Je kunt daar binnen aan tafel gaan barbecueën. Ook staan al het vlees, salades en sauzen al klaar zodat je zelf alles kunt pakken wat je nodig hebt en kunt beginnen met het barbecueën.
